3 Resep Puding Lezat
Puding adalah salah satu hidangan penutup yang populer karena rasanya yang lembut, manis, dan menyegarkan. Selain mudah dibuat, puding juga bisa dikreasikan dengan berbagai rasa dan topping sesuai selera.
Berikut ini adalah beberapa resep puding yang bisa Anda coba di rumah.
Belanja murah tanpa pakai uang tunai caranya ada disini
1. Puding Cokelat Lembut
Bahan-bahan:
- 1 bungkus agar-agar cokelat
- 500 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- 2 sdm cokelat bubuk
- 50 gram dark chocolate (lelehkan)
- Sejumput garam
Cara Membuat:
- Campurkan susu cair, gula, dan cokelat bubuk dalam panci. Aduk rata dan panaskan dengan api kecil.
- Masukkan agar-agar bubuk dan garam, aduk terus hingga mendidih.
- Tambahkan dark chocolate yang sudah dilelehkan, aduk hingga merata.
- Angkat dan tuang ke dalam cetakan. Biarkan dingin dan mengeras.
- Sajikan dengan saus cokelat atau parutan keju sesuai selera.
2. Puding Mangga Segar
Bahan-bahan:
- 1 bungkus agar-agar bening
- 500 ml jus mangga segar
- 100 gram gula pasir
- 200 ml santan
- 1 buah mangga (potong dadu)
Cara Membuat:
- Campurkan jus mangga, gula pasir, dan agar-agar dalam panci, lalu panaskan hingga mendidih.
- Tambahkan santan dan aduk perlahan.
- Masukkan potongan mangga ke dalam cetakan.
- Tuang adonan puding ke dalam cetakan dan biarkan dingin.
- Sajikan dingin agar lebih segar.
3. Puding Susu Oreo
Bahan-bahan:
- 1 bungkus agar-agar putih
- 500 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- 5 keping biskuit Oreo (hancurkan)
Cara Membuat:
- Campurkan susu cair, gula, dan agar-agar dalam panci. Masak hingga mendidih.
- Tuang sebagian adonan ke dalam cetakan, lalu taburkan Oreo yang sudah dihancurkan.
- Tuang sisa adonan di atasnya dan biarkan dingin.
- Sajikan dengan tambahan Oreo utuh di atasnya.
Puding-puding ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk hidangan pencuci mulut atau camilan keluarga. Selamat mencoba!
0 Komentar